ĐẶC SẢN SẦM SƠN THANH HÓA DU KHÁCH NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ

Sầm Sơn không chỉ thu hút du khách bởi những bãi biển đẹp với những con sóng bạc đầu, những danh lam thắng cảnh như đền Độc Cước, đền Cô Tiên, suối cá thần Cẩm Thủy,… mà còn bởi những đặc sản vô cùng hấp dẫn và độc đáo. Hãy cùng Crein Travel tìm hiểu những món ăn không thể bỏ qua của xứ Thanh nhé!

Nem chua Thanh Hóa

Đây là cái tên đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam. Không phải tự dưng mà nem chua Thanh Hóa lại nổi tiếng đến vậy. Câu trả lời nằm ở hương vị riêng biệt mà chỉ người Thanh Hóa mới tạo ra: vị men chua dìu dịu, sần sật của bì, vị cay nồng của tỏi ớt kết hợp với vị chát chát của lá sung. Mùa hè phải có bia hơi mát lạnh cùng với những chiếc nem chua Thanh Hóa mới thực sự sảng khoái.

Chè lam Phủ Quảng

Chè Lam có phần giống với đặc sản mè xửng của Huế nhưng vẫn mang nét đặc trưng. Miếng chè lam mịn dẻo được phủ một lớp bột gạo bùi bùi, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hạt lạc giòn thơm và hương gừng lan tỏa. Chè lam thường được thưởng thức cùng với chè xanh, là một món quà không thể thiếu trong dịp lễ tết và các dịp gặp mặt của người dân Thanh Hóa.

Bánh cuốn tôm

Khác  với bánh cuốn Hà Nội hay bánh cuốn Cao Bằng, bánh cuốn Thanh Hóa mang một hương vị rất độc đáo. Đó là bởi vì nhân bánh được làm từ tôm bóc vỏ trộn với thịt nạc, mộc nhĩ, hành, vỏ bánh mềm dai ăn kèm với nước chấm chua ngọt. Du khách đến đây nhất định phải nếm thử món ăn này để thấy được nét riêng, nét đặc biệt của xứ Thanh.

 

Các món hải sản

Nổi tiếng với các loại cua ghẹ, tôm, sò,… tươi ngon mà giá lại “hạt dẻ”, Sầm Sơn xứng đáng là thiên đường của những thực khách mê hải sản. Du khách có thể dậy sớm ra làng chài để mua được các loại hải sản tươi roi rói mới được đánh bắt rồi nhờ nhà hàng chế biến giúp. Một số món ăn hấp dẫn du khách nhất định phải thử: cua hấp, sò huyết nướng mỡ hành, bề bề hấp bia, cháo ngao, mực nhồi thịt,… Hương vị của những món hải sản tươi ngon chắc chắn sẽ làm hài lòng những vị thực khách khó tính nhất.

Bánh đa kê

Là một món ăn dân dã, du khách sẽ chỉ có thể thưởng thức bánh đa kê tại các gánh hàng rong. Người bán sẽ bẻ bánh thành hình tam giác rồi phết lên một lớp kê nấu chín, một lớp đậu xanh, rắc thêm một chút đường kính trắng và dừa tươi nạo nhỏ rồi đưa cho khách thưởng thức. Vị giòn của bánh đa kết hợp với vị ngọt thanh của kê, đậu xanh và chút dừa tươi thơm ngậy chắc chắn sẽ không ai có thể chối từ.


Những món ăn hấp dẫn trên đã khiến bạn muốn đến Thanh Hóa ngay chưa? Xách ba lô lên và đi cùng Crein Travel nhé!

————————————

Crein Travel – 0936 063 128

.